Permettre aux Responsables en charge de l’animation de la démarche Assurance qualité de se doter des outils nécessaires pour mettre en place un système de traçabilité.
PUBLIC CONCERNE
Responsable Qualité
Responsable de la production
Tout collaborateur en charge ou intervenant dans la démarche d’assurance qualité
PROGRAMME
Définition et Bases réglementaires
Importance et objectifs de la traçabilité
Fonctionnement de la Traçabilité
METHODE PEDAGOGIQUE ET MOYENS
Exposés théoriques
Études de cas
Support audiovisuel
Documents pédagogiques
DUREE DES STAGES
2 jours
VALIDATION
Attestation de stage pour chaque stagiaire
« J’ai trouvé les cours très utiles, car ils nous préparent bien à la réalité de notre secteur (...)
Mamadou SYLLA chef d’équipe de fabrication
Un grand merci à l'équipe
Abdou FAYE Responsable qualité dans une biscuiterie