Concentration de la tomate Formation en charcuterie Session de formation de bouchers sur les techniques de découpe
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LE CENTRE

Le Centre Sectoriel de Formation Professionnelle aux métiers des Industries Agroalimentaires (CSFP IAA) est le résultat d’un partenariat public/privé, dans le cadre de la coopération Franco Sénégalaise. Initié et géré par les organisations professionnelles (SPIDS et CNES) le CSFP IAA a pour objectif de participer à l’amélioration de la compétitivité des Entreprises du secteur agro alimentaire et des secteurs connexes (emballage, plasturgie, industrie pharmaceutique… etc.) par une meilleure qualification des ressources humaines.

Nos Missions

Véritable outil de formation professionnelle pour tous les pays de l’UEMOA et de la CEDEAO, le CSFP IAA vise à :

  • Renforcer les compétences des acteurs par la formation continue.
  • Préparer les compétences de demain par un dispositif de formation initiale innovant basé sur l’APC (Approche par les Compétences) et une alternance Centre / Entreprise, afin d’avoir une meilleure adéquation Formation / Emploi.
  • Apporter aux acteurs du secteur agro alimentaire des solutions de conseil et d’assistance à travers la réalisation de diagnostics personnalisé, de prises en charge de certaines de leurs opérations unitaires, d’aide (niveau technique) à la mise en place d’équipement adaptés à leur objectifs de production et de prestations.

Nos atouts

  • Une plateforme technologique unique en Afrique de l’Ouest de plus de 1 000 m2, à l’échelle industrielle et aux normes sanitaires européennes.
  • Une équipe de formateurs issue du milieu industriel
  • Une large gamme de formation et de prestation pour répondre aux besoins des acteurs nationaux et de la sous région.

Disposant d’équipement à la pointe de la technologie, le complexe de formation de plus de 2 000 m2 comprend :

  • 1 000 m2 d’espace technique de formation à l’échelle industrielle, aux normes sanitaires européennes et sous température contrôlées (hall procédés agro-alimentaire, salle de conditionnement, salle de congélation, tunnel de surgélation, chambre froides,… etc.)
  • Trois ateliers de formation complémentaire (maintenance des équipements agroalimentaire, conduite de systèmes industriels, automatisme & électricité industrielle)
  • Des laboratoires (chimie, microbiologie et analyse sensorielle)
  • Cinq salles de formations dont une salle informatique multimédia et un centre de documentation et d’information.

NOTRE OFFRE...

NOS PRESTATIONS À LA CARTE

  • « J’ai trouvé les cours très utiles, car ils nous préparent bien à la réalité de notre secteur (...)

    Mamadou SYLLA
    chef d’équipe de fabrication

  • Un grand merci à l'équipe

    Abdou FAYE
    Responsable qualité dans une biscuiterie

Tous les témoignages

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