Concentration de la tomate Formation en charcuterie Session de formation de bouchers sur les techniques de découpe
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QUALITé, SéCURITé, ENVIRONNEMENT

1. SECURITE

  • Cadre légal et réglementaire de la sécurité au travail
  • La sécurité au travail
  • Analyse des risques professionnels
  • Accident et incident au travail
  • Sécurité incendie (disponible en session inter entreprises)

2. QUALITE

  • Mise en place d’une démarche qualité
  • Les normes qualité dans l’industrie agro-alimentaire
  • Les coûts de non qualité (disponible en session inter entreprises)

3. ENVIRONNEMENT

  • Gestion des déchets
  • Système de management environnemental

NOTRE OFFRE...

NOS PRESTATIONS À LA CARTE

  • « J’ai trouvé les cours très utiles, car ils nous préparent bien à la réalité de notre secteur (...)

    Mamadou SYLLA
    chef d’équipe de fabrication

  • Un grand merci à l'équipe

    Abdou FAYE
    Responsable qualité dans une biscuiterie

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