-
- OPERATEUR EN TRANSFORMATION DES PRODUITS LAITIERS ET CREMIERS
- OPERATEUR EN TRANSFORMATION ET STABILISATION DES FRUITS ET LEGUMES
- OPERATEUR EN TRANSFORMATION DES CEREALES ET LEGUMINEUSES
- Technologie Alimentaire
- Management operationnel
- Sécurité sanitaire des aliments
- Qualité, sécurité, environnement
- Organisation et gestion de l’atelier de production
-
Catalogue des sessions Inter-entreprises
- Gestion des déchets
- Management Opérationnel
- Coûts de Non Qualité
- Sécurité Incendie
- Comité Hygiène et Sécurité
- Conduite de systèmes automatisés
- Gestion de la Production
- Maintenance Industrielle de niveau 1 et 2
- Les Bonnes Pratiques d’Hygiène
- Maîtrise de la sécurité sanitaire en Industrie Agroalimentaire
- Gestion des Stocks
- Le nettoyage et la désinfection
- La gestion des stocks
- Maîtrise de la chaîne de froid
- Traçabilité
- Nos prestations à la carte
- Microbiologie alimentaire
- Analyse des risques
- Bonnes Pratiques d’Hygiène (disponible en session inter-entreprises)
- HACCP (disponible en session inter-entreprises)
- Nettoyage et Désinfection (disponible en session inter-entreprises)
- Traçabilité (disponible en session inter-entreprises)
- Normes et Règlements sur les produits alimentaires
-
« J’ai trouvé les cours très utiles, car ils nous préparent bien à la réalité de notre secteur (...)
Mamadou SYLLA
chef d’équipe de fabrication -
Un grand merci à l'équipe
Abdou FAYE
Responsable qualité dans une biscuiterie
